มาม่าไข่ตุ๋น ต้มยำ ไมโครเวฟ ทำง่ายๆ ค่ะ
ส่วนผสม
1. มาม่าต้มยำน้ำข้นห่อใหญ่ 1 ซอง
2. ไข่ไก่ 4 ฟอง
3. นมข้นจืด 150 ml
4. ต้นหอมซอย
5. กุ้ง ปลาหมึก ปูอัด (ตามชอบ)
วิธีทำ
ลวกเส้นมาม่าให้เส้นนุ่ม เทน้ำออกพักไว้ให้สะเด็ดน้ำ
ตอกไข่ใส่ถ้วยใส่นมข้นจืด ใส่เครื่องมาม่าต้มยำ คนให้เข้ากัน
ตักไข่แบ่งใส่ถ้วยผสมกับเส้นมาม่า เเต่งหน้าด้วยกุ้ง ปลาหมึก ปูอัด
นำไปเวฟให้ไข่สุกดี เป็นอันเสร็จ